• Breaking News

    Thursday, February 4, 2016

    সুজির সন্দেশ

    উপকরণঃ

    • সুজি।
    • দুধ ঘন আধা লিটার।
    • নারিকেল কোরা অল।
    • চিনি এক কাপ
    • তেল বা ঘি।
    • সন্দেশের ছাচ।
    • প্রনালী

    প্রথমে তেল বা ঘিয়ে সুজি ভেজে নিন। হালকা বাদামি হলে এতে চিনি মিক্সকরা ঘন দুধ ও নারিকেল কোরা দিয়ে নেড়ে হালুয়ার মত করে নিন।
    এখন গরম অবস্থায় ছাঁচে ফেলে চেপেচেপে সন্দেশ তৈরি করুন। ছাচে একটু ঘি মাখিয়ে নেবেন।

    No comments:

    Post a Comment