বেগুন বাহার
বেগুন লম্বা করে কেটে মাঝখানে চিরে নেয়া ছয় / আট পিস পোস্তবাটা এক চা চামচ সাদা সরিষা বাটা দেড় চা চামচ আস্ত জিরা এক চিমটি কালো জিরা এক ...
Monday, September 26, 2016
Friday, September 23, 2016
সহজে তৈরি করুন সুস্বাদু ও দদৃষ্টিনন্দন সেমাই রুল
ক্যাপশন যোগ করুন সেমাই রোল পুরের জন্য : বোনলেস চিকেন সিদ্ধ নুডলস আলু বা গাজর ছোট কিউব ডিম উপকরণ : সেমাই (স্টিক) এক পেকেট পেয়াজ...
ক্রিসপি ওনিয়ন রিং
উপকরণ: বড় সাইজের পেয়াজ রিং রিং করে কাটা তিনটি বেসন এক কাপ চালের গুঁড়া আধা কাপ চাট মাসালা এক চা চামচ কালোজিরা অল্প মরিচগুঁড়া সামান্...
Saturday, September 17, 2016
সিলেটের আখনি বিরিয়ানি
চিনিগুড়া চাল এক কেজি গরুর মাংস এক কেজি পেয়াজ কুচি 250 গ্রাম রসুনবাটা আদাবাটা দুই টেবিল চামচ করে সরিষা বাটা এক টেবিল চামচ মরিচগুঁড়া দু...
চিকেন রোস্ট
উপকরণঃ – মুরগীর মাংস ১ কেজি (৬/৭ট পিস) – গুঁড়া দুধ পানি দিয়ে এক কাপ – দারুচিনি ৪ টুকরো (মাঝারি আকারের) – এলাচি ৩/৪ টা – কিসমিস ১০/১২...
Monday, August 1, 2016
সর্ষে বাটায় রুই
উপকরণঃ রুই মাছ সাত/আট পিস সরিষা বাটা এক টেবিল চামচ কাচামরিচ বাটা এক চা চামচ পিয়াজ বাটা দুই টেবিল চামচ রসুনবাটা সামান্য জিরেবাটা ...
পাবদার ঝোল
উপকরণঃ পা বদা মাছ 10 টা পিয়াজ বাটা দুই চামচ রসুন বাটা এক চামচ হলুদগুঁড়া সামান্য ধনেগুঁড়া এক চা চামচ জিরা গুঁড়া টালা সামান্য কাশ্ম...
