• Breaking News

    Monday, November 14, 2016

    চিকেন বিরিয়ানি

    উপকরণঃ মুরগির মাংসের  ছয়টি টি বড় টুকরো, চিনিগুড়া  চাল – আধা কেজি , গোলমরিচ – ৫ টি, টকদই – হাফকাপ , আদা, রসুন বাটা – ১ চা চামচ করে , এ...

    জর্দা

    উপকরণ পোলাওয়ের চাল 250 গ্রাম চিনি চার টেবিল চামচ উচু করে এলাচ দুটি দারচিনি এক টুকরো জর্দা রং সামান্য গুড়া দুধ দুই টেবিল চামচ ঘ...

    Wednesday, November 9, 2016

    কচি লাউয়ে চিংড়ি

     উপকরণঃ লাউ দুইটি চিংড়ি এক কাপ (বেশী দিলে আরো ভালো লাগবে) পেয়াজবাটা দুই টেবিল চামচ রসুনবাটা অল্প ধনেগুঁড়া আধা চা চামচ জিরাবাটা আধা...

    Monday, November 7, 2016

    ফিরনী

    উপকরণ চিনিগুড়া চাল আধা কাপ (মেজারমেন্ট কাপের আধাকাপ) দুধ  লিটার গুড়া দুটি এক কাপ চিনি এক কাপ এলাচ দুটি কিশমিশ এক মুঠ শুকনো নারিকে...

    Sunday, November 6, 2016

    মুড়িঘণ্ট

    উপকরণ : মুগডাল আড়াইশ গ্রাম রুই মাছের মুড়ি একটা পেয়াজবাটা দুই টেবিল চামচ রসুনবাটা এক চা চামচ আদাবাটা এক টেবিল চামচ জিরাবাটা /গুঁড়া এক...

    Saturday, November 5, 2016