• Breaking News

    Wednesday, October 26, 2016

    শুটকি ভর্তা











































    শুটকির লালভর্তা
    উপকরণ :
    চ্যাপা শুটকি একটি
    পেয়াজ বড় সাইজের একটি
    রসুন দুইটি
    সরিষা এক টেবিল চামচ
    শুকনো মরিচ ছয় সাতটি
    সরিষার তেল এক টেবিল চামচ
    লবন পরিমাণমতো
    প্রনালী :
    শুকনা মরিচ ও সরিষা বাদে সব উপকরণ তাওয়ায় শুকনা ভেজে নিন। সরিষা ও শুকনো মরিচ সহ এখন সব উপকরণ বেটে নিন ভালো করে।
    এখন কড়াইয়ে সরিষার তেল দিয়ে ভর্তা হালকা ভেজে নিলেই শুটকির লাল ভর্তা রেডি।

    No comments:

    Post a Comment